자연에 가까워질수록 건강해진다는 원리를 담은 식이요법들
니시의학의 기본 원리는 거슨요법과 크게 다르지 않습니다. 자연으로 돌아가서 먹거리, 운동, 환경, 해독을 철저히 하면 내 몸이 가지고 있던 자연치유능력이 회복된다는 것입니다.

김진목(이하 김): 안녕하십니까. 오늘은 암의 식이요법에 대해 얘기 나눠보겠습니다. 오늘도 류영석 원장님 모셨습니다.



단순한 생활치료 넘어선 과학적 요법, 거슨치료


김: 류영석 원장님은 거슨요법의 권위자이십니다. 그래서 거슨요법에 대해서 많이 언급하실 것 같습니다. 저는 니시요법 전문가이기 때문에 니시요법에 대해 말씀드리겠습니다.



거슨요법은 아무래도 서양적인 식이요법입니다. 반면 니시의학은 동양적입니다. 두 가지 요법의 공통점과 차이점에 관해 이야기해보면 재미있을 것 같습니다. 먼저 거슨요법에 대해 말씀해주십시오.



류영석(이하 류): 저는 거슨요법의 권위자라기보다는 선구자라고 얘기하고 싶습니다. 다른 사람들보다 조금 더 빨리 거슨요법에 관심을 가졌기 때문입니다.



거슨요법을 알기 전에는 항암치료 등 서양요법만 보았습니다. 거슨치료에 대해 적극적으로 검토하고 공부하게 된 계기는 가족 때문입니다. 가족 중에 유방암이 걸린 사람이 있었는데 진단이 늦어졌습니다. 항암치료도 했지만 재발이 걱정되는 상황이었습니다.



그래서 도움이 되는 것을 찾다가 거슨요법을 알게 되었습니다. 공부해보니 서양에 존재하는 식이요법은 대부분 거슨치료에서 유래된 것이었습니다. 거슨치료에서 변형이 된 것들이었습니다. 그래서 적극적으로 살펴보게 되었습니다.



거슨요법은 1950년대에 만들어진 것입니다. 언뜻 보면 그냥 식이요법, 커피 관장이기 때문에 과학적이지 않을 것으로 보입니다. 하지만 자세히 검토해보면 과학적으로 설계된 요법입니다. 제가 생각했던 것보다 훨씬 과학적인 치료였기 때문에 매료되었습니다.



또 거슨 박사가 주장한 내용의 핵심은 ‘자연으로 돌아가자’입니다. 거슨 박사는 자연에 가까이 갈수록 병과 멀어진다고 말했습니다. 그 원칙이 참으로 옳다는 생각이 들었습니다.



내 몸이 가지고 있던 자연치유력을 깨우는 니시요법


류: 사람은 보통 자기가 아는 것만 하게 됩니다. 아무래도 다른 사람이 하는 것에 대한 관심은 적을 수밖에 없습니다. 김 원장님이 하시는 니시의학에 대해 들으니 문화적 차이가 크다는 점을 알게 되었습니다.



거슨 박사는 아무래도 서양적인 요법이기 때문에 약물을 많이 사용한 편입니다. 반면 니시의학은 천연적인 요소가 강합니다. 몸이 스스로 처리하는 자정 능력을 중시하는 것 같습니다.



김: 저는 건선, 아토피, 간염 등 여러 가지 만성질환을 앓고 있었습니다. 제가 현대의학 의사이다 보니 현대의학적인 방법을 총동원해서 치료를 시도했습니다. 하지만 완치는 되지 않고 계속 고생을 해야 했습니다.



그러다가 우연히 니시요법을 알게 되었습니다. 이후 그런 만성질환들이 불과 몇 개월 만에 완치가 되어버렸습니다. 현대의학만이 최고가 아니구나, 아무리 약을 써도 낫지 않던 병이 오히려 약을 안 쓰니 낫는구나, 이런 생각을 했습니다.



내 몸의 자연치유능력을 일깨우는 것만으로 이렇게 치료능력이 발휘된다는 것에 놀랐습니다. 이후 니시의학을 비롯한 여러 가지 자연요법, 대체의학에 대해 공부하면서 통합의학자의 길로 접어들었습니다. 사실 니시의학의 기본 원리도 거슨요법과 크게 다르지 않습니다.



어쨌든 자연으로 돌아가서 먹거리, 운동, 환경, 해독을 철저히 하면 내 몸이 가지고 있던 자연치유능력이 회복된다는 것이니까요. 자연치유능력으로 일체의 병을 낫게 할 수 있다는 취지는 거슨요법이나 니시요법이나 마찬가지인 것 같습니다.

 

• https://youtu.be/gobxW8SnkMU?list=PLIQGmSYa8vkL2Oe972my4CK0CH0j5t6c6